第267章 这个生意真的可以做（第2页）
核心技巧就两个：椰子开口要整齐（某宝买开椰神器），酸奶要稠到能立住勺子（用乳清分离法）。
3.复购率高得惊人。
老客占比稳定在65%。
秘诀是让顾客dIY：提供火龙果、芒果、奇亚籽等8种配料，每加一种收3元。
有个姑娘连续买了17天，就未集齐所有配料组合。
三、实战操作手册：从0到1全流程。
1.选址黄金公司。
人流量x停留时间x消费力。
最佳位置：
商业街十字路口（18-22点）
健身房出口（19-21点）
大学城美食街（16-23点）
儿童乐园周边（周末全天）
避开城管高发区：用"
地图热力图"
找灰色地段，观察同行出摊规律，加入本地摊主群获取情报。
2.装备清单。
改装三轮车（贴反光条+LEd灯带）
12V车载冰箱（保温6小时）
手持打泥机（选可调速款）
折叠桌+ins风桌布。
定制亚克力菜单牌（突出"
现开椰子"
）
3.爆款配方。
基础款：椰子水+酸奶+椰肉泥。
进阶款：加火龙果染成粉色，撒椰子脆片。
隐藏款：底部铺西米露，顶层放蝶豆花冰沙。
定价策略：
基础款18元（引流）
本章未完，点击下一页继续阅读