第39章
最后上来的不是菜,是长面。
陇水镇对长面算是情有独钟,很多喜事都能见到它的影子,生辰更是少不了,没钱的人家过生就会买上一捆长面。
这用精面粉按不外传的法子做的,做的又细又长,搭几个架子晒干。
放到水里煮熟,又滑又软,加点盐,磕个鸡蛋味道就好得不成。
贺家也没整花里胡哨的做法,面上只窝个荷包蛋,面不多,三根面,但做的很长,所以盘旋起来也有小半碗。
分面时贺父就喜盈盈地道:“这面大家也一定要吃,讨个喜头,长命百岁。
小娃更不能剩下,吃了好安稳长大。”
就听这句话,这长面就没有剩下来的道理。
哪怕吃得很饱,这面全给咽下肚,连汤也全喝完。
可怜阿夏撑得不能动弹,到后面消了点,天黑落落下来,几桌的大人还在交谈,小孩子却全都蹦了出去。
皮影戏要开场了。
作者有话说:
长面和米豆腐参考自《宁波老味道》感谢在2022-06-2720:50:32~2022-06-2921:45:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第20章头肚醋鱼
此时天色黑黢黢,月还没出来,只有几点星子。
平日巷子口早就点起灯笼,现下也黑着,只有皮影戏搭的台子是亮的,亮的白蒙蒙。
慢慢溜达过去,前头摆了一排的凳子,给小孩坐的,怕他们看不见。
大人随意,有凳子坐凳子,没有就站着,靠在墙上或蹲在前头。
阿夏她们坐在最后一排,距离稍远,但还是能看得清。
不过她瞧着今日的台子有些奇怪,前头放了一张很高的方木桌,上头却什么东西也没有。
正当她纳闷时,张阿爷提着东西走了出来,别看他今年已经一大把岁数,眉毛都花白了,声色却很洪亮,“今儿个做寿的人家一并请了我,说是让老汉我摆皮影戏,八仙祝寿这我都不知道演过几百遍,属实没意思。
正巧我有个老友,他从旁的镇上过来,擅长木偶戏,今日就雇他演一出给大伙看,成不成?”
“成!”
底下的人高声应下,话语里还有点兴奋。
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