第589章

姚氏不由一愣，深深地看了虞幼窈一眼，就拿过了单子。

肉、蔬菜、果物等，一一做了分类，庄子上哪些作物成熟了，亩产有多少，大致能调配多少一一注明了。

姚氏看完了，就笑道：“老夫人说你精通庶务，却没想到，你也是个有成算的人，家里这宴席还没操持上，你就已经做了准备，如此一来，家里又要省许多事，从庄子上调配的活计，就交给你来办。”

能将庄子上的事事列举得如此清楚，这事交给虞幼窈，她自然是放心的。

光从这一点就能瞧出，虞幼窈是个能干大仗的。

虞幼窈点头：“二婶娘请放心。”

有了虞幼窈列举的作物单子，有哪些东西，就能做哪些席面，姚氏马不停蹄地将大房二房厨房里的管事，厨娘叫过来，对照着单子，商量着席面上的菜色。

看，这就是虞幼窈的厉害之事。

若没有这个单子，她少不得要自己花时间去做，席面上的事，也还要花不少时间才能准备着来。

办宴最重要的还是席面，早准备，自然更妥当。

这一手，就省了她不少事。

姚氏还对虞幼窈说：“听说你小厨房里的赵妈妈，经了许嬷嬷的调教，做得一手不错的药膳，也把她叫过来。”

第464章宴客

老夫人从前病歪歪的，走几步路都叫人心惊胆颤着，担心一口气没喘上来，人就没了。

也是许嬷嬷进了府之后，虞幼窈长了本事，不光每日药香，药茶的伺候着，什么天气，什么季节，该吃什么，都有赵妈妈专程准备的药膳。

这不精神都养好了。

席面上端了上好的药膳，再没有更大的体面了。

虞幼窈笑着应下了。

一群人商量了将近一个时辰，才将席面上的事订下来：“一桌十八个菜，三个汤，外加两个应季的养生药膳，荤素搭配着来……”

虞老夫人从旁听着。

姚氏是长辈，席面自然要保守了来办。

虞幼窈年岁小些，心思也更精巧一些，两人都是聪明人，互相商量着，席面上瞧着不光大方得体，也都精心得很。

要她自己来办，恐怕也办不成这样。

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