第81章 香飘万里 斯德歌摩（第5页）

窗外，斯德哥尔摩的夜色璀璨，“川渝味道·鱼羊鲜火锅酒楼”

的灯光与城市的万家灯火交相辉映，一场关于美食与文化的奇妙旅程，仍在继续。

隆冬的斯德哥尔摩，暴风雪在城市上空肆虐。

中餐烹饪小沙龙"

内却暖意融融，二十多位金发碧眼的学员正围在中式灶台前，手持长柄炒勺专注地翻炒着宫保鸡丁。

学院首席讲师张建国来回巡视，时不时用带着东北口音的英语纠正学员的动作："

油温七成热下锅，颠勺要手腕发力！

"

史国栋站在玻璃墙外，看着学员们额头沁出的汗珠，嘴角不自觉上扬。

这个从三个月前开始筹备的项目，如今已成为瑞典餐饮界的热门话题。

首批学员中，既有米其林餐厅的副厨，也有渴望创业的美食爱好者。

其中一位叫索菲亚的学员，曾在采访中兴奋地说："

以前我以为中餐只有炒面和春卷，现在才知道，中国菜的世界就像瑞典的森林一样广阔深邃。

"

然而，文化传播的道路并非一帆风顺。

就在烹饪学院稳步发展时，一封来自瑞典传统厨师协会的抗议信摆在了史国栋的办公桌上。

信中言辞激烈地指责中餐学院"

破坏瑞典烹饪文化根基"

，要求立即停止教学。

史国栋并未急于回应，而是亲自拜访了协会主席拉尔斯。

在拉尔斯位于乌普萨拉的私人庄园里，史国栋品尝着地道的瑞典肉丸子，诚恳地说："

拉尔斯先生，您知道瑞典最吸引我的是什么吗？是这里对多元文化的包容。

就像你们将法国面包改良成瑞典碱水面包，将意大利披萨加上烟熏三文鱼，中餐也可以在瑞典生根发芽，开出新的花朵。

"

他掏出一份计划书，"

我们计划开设瑞典风味中餐特别课程，让中国烹饪技法与瑞典食材碰撞出新的可能。

"

拉尔斯沉默良久，最终伸出手："

史，或许我们该一起做点什么。

"

一个月后，斯德哥尔摩市政厅广场上，首届"

瑞中美食文化节"

盛大开幕。

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